martes, 21 de marzo de 2023

AGROEXPERIENCIAS.ELABORACIÓN DE QUESO ARTESANAL.


Agroexperiencias "Elaboración artesanal de quesos"
Un grupo de compañeros de Alvelal hemos vivido una tarde muy agradable, compartiendo experiencias agroalimentarias. Desde el respeto a la tradición, elaborando de forma artesanal y con una rica degustación de quesos, pan casero, almendras de suelos regenerativos y un buen vino... ha fluido la jornada. Lo mejor, un grupo de personas comprometidas con las prácticas regenerativas .




Valor
artesano



Queso de cabra







Cuajos naturales

Pleita quesera

Queso fresco

Quesos curados

martes, 28 de febrero de 2023

Damián PASEOS GRANADINOS


Gracias a Damián, organizador y guía que ha hecho posible el compartir esta experiencia en Almagruz y su Habitat troglodita..Un público cariñoso, respetuoso con el medio y con gran interés de conocer la historia de nuestro territorio. Hasta la próxima, pues hay mucho más por descubrir...


lunes, 27 de febrero de 2023

Día de Andalucía 2023


Conoce Andalucía, ven a descubrir el Geoparque de Granada y no olvides este espacio Troglodita. Horarios ampliados desde el 25 al 28 de febrero de 2023.




miércoles, 8 de febrero de 2023

BIODIVERSIDAD. Bichotel hábitat troglodita Almagruz


 " La mejor manera de predecir el futuro es construirlo" Alan Kay

¡Hagámoslo juntos!


                                                     La amenaza de extinción de polinizadores:


La importancia de los insectos polinizadores,son esenciales para nuestros ecosistemas y biodiversidad. Si disminuyen los polinizadores significa que muchas especies de plantas podrían disminuir o incluso desaparecer junto con los organismos que dependen directa o indirectamente de ellas. Además, la disminución en el número y la diversidad de las poblaciones de polinizadores tiene un impacto en la seguridad alimentaria con posibles pérdidas en los rendimientos agrícolas. Algunas de estas especies se encuentran amenazadas como consecuencia del uso masivo de pesticidas en la agricultura, que les vuelven más débiles y susceptibles a desarrollar diversas enfermedades.







CAÑASLOS TRONCOSEL HOTEL

ODS Nº 13 ACCIÓN POR EL CLIMA.



TIEMPO-CLIMA / EFECTO INVERNADERO / CAMBIO CLIMÁTICO



CALENTAMIENTO GLOBAL / ESPECIES AMENAZADAS...

" PLANTANDO OXÍGENO"

Vamos a adoptar medidas para combatir el cambio climático y sus efectos.

jueves, 26 de enero de 2023

26 de enero DÍA MUNDIAL DE LA EDUCACIÓN AMBIENTAL


Hoy comenzamos un nuevo proyecto: BICHOTEL ALMAGRUZ



¿Qué son los polinizadores?

 Los polinizadores ayudan a las plantas a reproducirse. Cuando se posan en las flores, transfieren el polen entre las partes masculina y femenina de las plantas para que puedan crecer las semillas y los frutos.

En Europa, los polinizadores son en su mayoría insectos, pero para los cultivos de cereales se necesita el viento.Las abejas y los sírfidos son los más importantes, pero las mariposas, las polillas, algunos escarabajos y otros insectos voladores también son fundamentales. 

lunes, 2 de enero de 2023

COMPOSTADOR


RECICLAR, CREAR, REDUCIR, VALORAR, CUIDAR, REUTILIZAR...


¿ LO HACEMOS JUNTOS ?

jueves, 3 de noviembre de 2022

Las Escuelas Asociadas UNESCO y los retos de la educación para el siglo XXI.

Hoy nos visita  Rufina Moreno Cañizares.Excoordinadora nacional de Escuelas Asociadas a la UNESCO en España.


El desafio de dar cumplimiento a los ODS es una tarea en nuestro centro, contemplando el ambito de la cooperación a nivel internacional.

Tenemos bien presente el entorno como una responsabilidad ineludible para inculcar a nuestros visitantes la importancia que tiene conservar su patrimonio para el presente y para el futuro, la herencia cultural, natural e histórica de éste lugar, como punto de partida para entender la necesidad global de conservar el planeta.Pensar globalmente y actuar localmente.

Y a través de nuestros talleres y actividades, aprender a conocer, aprender a hacer, aprender a ser y aprender a vivir juntos.

En definitiva formar en la responsabilidad, la autonomia, el respeto, la libertad y la justicia.Valores esenciales para la formación integral.

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